BURSA’DAN SOFRANIZA
1974’TEN BUGÜNE
İmren Izgara’nın temelleri 1974 yılında Bursa’da atıldı. İlk günkü esnaf ruhuyla, ızgaranın başında öğrendiğimiz ustalığı ve misafirlerimize verdiğimiz sözü nesilden nesile taşıdık. Bizim için lezzet, yalnızca bir tarif değil; her gün aynı özenle yeniden kurulan bir güven bağı.
Bu yüzden malzememizin kaynağını bilir, kendi çiftliklerimizde yetiştirdiğimiz hayvanları ve seçtiğimiz yemleri titizlikle takip ederiz. Ateşin başındaki emeğimizden sofradaki karşılamamıza kadar her adımda aynı samimiyeti yaşatırız. Bursa’da başlayan hikâyemiz, bugün bir araya geldiğimiz her sofrada devam ediyor.
